Clik here to view.
Gode vildtretter fra de danske skove
Rådyr, kronhjort, due og and. Den danske natur rummer et væld af smukke dyr, som er mindst lige så smukke på spisebordet. Vildtretter er især fantastiske om efteråret og om vinteren, hvor det mørke kød...
View ArticleClik here to view.
Lækker og sund italiensk mad
Italiensk mad såsom pizza og pasta er for mange det ideelle måltid til en skøn og hyggelig aften. Italiensk mad er utrolig lækker og indbydende, men forekommer måske ikke som det sundeste måltid? Dog...
View ArticleClik here to view.
Lækre, afkølende drikke til sommervarmen
Sommeren er efterhånden en realitet, og med sommeren følger som regel også det temperaturskifte, de fleste går og venter på. Et kærkomment gensyn med varmegraderne, der indbyder til lange dage under...
View ArticleClik here to view.
De madvarer, du ALTID bør have i dit køkken
Fra quinoa til æg – her er en liste over de ting, som du altid bør have i dine skabe, dit køleskab og din fryser til hver en tid. Det er det ældgamle otte-ords-spørgsmål, der plager næsten alle...
View ArticleClik here to view.
6 danske retter i udenlandske klæder
Som danskere kender vi alle sammen til dem: Stegt flæsk med persillesovs, millionbøf, karbonader med bløde løg, gule ærter… Ja, rækken af klassiske madretter fra det gode, gamle, danske køkken er...
View ArticleClik here to view.
Popcorn til filmaftenen? Sådan får du perfekte popcorn hver gang
Popcorn er en lækker snack, vi indtager i stor stil, når der bliver sat en film på hjemme i sofaen. Mange oplever dog, at de ikke altid helt lever op til de lækre popcorn, vi fylder i os, når vi er i...
View ArticleClik here to view.
5 gode grunde til at spise ingefær
En af de ingredienser, som danskerne er blevet utrolig glad for i løbet af de sidste par år, er ingefær. Der er da også mange gode grunde til at spise ingefær i sin dagligdag. Ingefær har blandt andet...
View ArticleClik here to view.
Skab overskud i hverdagen med disse tre nemme retter
Hverdagen er for mange ikke identisk med flere timers forberedelse i køkkenet til aftensmåltidet. Der er simpelthen ikke tid til gourmetretter, da næste dag skal planlægges, børnene passes og...
View ArticleClik here to view.
Inspirerende mad skabes af den modige kok
Spaghetti med kødsovs er en sikker servering, lasagne er altid lækkert, og frikadeller falder altid i god jord – men smagsløgene kommer ud af form, hovedet bliver understimuleret, og måltidet mister...
View ArticleClik here to view.
Veganer-måltidskasse: Få nem vegansk mad på bordet
Flere danskere melder sig i disse tider under de veganske faner og dropper kød og øvrige animalske produkter. Det er der flere grunde til – dyrevelfærd, bæredygtighed og sundhed i det hele taget....
View Article